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云南野人山普洱茶

发布时间:2020-08-30  ▏作者:admin  ▏阅读:

普洱茶的茶树品种是“云南大叶种”,其特点是芽长而壮,白毫特多,叶大而质软,韵味浓峻 毛青制作后分两种工序 经过堆闷转熟的为“熟茶”,可以直接上市,它就象一个青壮年味道稳重 经常喝普洱的女人经常会对普洱的色、香和味进行品评,因此培养了很强的审美能力 这种能力使得她不会轻易爱上一个人,但凡让她心动的男士都不平凡,他们不一定外表光鲜抢眼,也不一定有显赫的身份背景,但他们一定有独特的个人魅力和潜在的成功者品质 七圆一筒原是清政府为了规范计量,规范生产和运输所制定的一个标准,只有在清代前期和中期,以及解放后的计划经济时代才具有规范作用 一旦进入自由化市场,除了品牌价值,它所代表的质量和重量的意义也就模糊了 四禧茶、五福茶已经有了,难保今后不出现八禧、九宫之类的茶品,七子饼的大旗还能飘多久,令人担忧 普洱茶由于茶味较不易浸泡出来,因此冲泡时要使用滚烫的开水为宜 普通的普洱茶和该娅普洱茶不同,该娅普洱茶需要他们官方的器具和矿泉水质才能泡出高品味 下面看一下普通普洱茶的正确泡法 考虑到古树红茶的特性,在冲泡的方式方法也有所不同 因为古树红茶汤感厚实、涩感较低的特点,在冲泡的过程中可以用较高温度的水进行冲泡,以95℃为宜 这种温度状态下,古树红茶的内质溶出会比较充分,香气比较高扬,茶汤的滋味更加丰富、饱满 当然,冲泡古树红茶还需要根据人数的多少合理放置茶叶,否则茶汤容易苦涩、浓度偏高 比乒乓球还小的小青柑一般采摘于立秋至秋分期间,这时的果皮尚未成熟,外皮还是青的,油室点微凹且密集,不显皱缩,质硬皮薄,味辛气香 而小青柑里的普洱茶一般采用的是存放几年的普洱熟茶 安安:喝茶讲究三段十八步,前面的准备阶段就是安神和静下来的序曲 泡茶时候更是沉住气,过去的拼配,主要指狭义上的拼配,从刚开始只考虑外形、级别之间的合理搭配,到更多的考虑不同产地、不同季节、不同内质(香气、滋味、汤色)之间的合理搭配,好的拼配,可以使内质稳定、外形基本一致,对于成批量的大规模生产,很有必要 茶叶浸泡时间:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用,但第三道的茶叶浸泡时间可以短些,如10-20秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长 同样,我们也可以依据这样的方法来煎茶普洱茶的年份,一般情况下,年份越少的茶,混浊物就越多,年份越久混浊物就越少 十年以上的老茶就很少会出现肉眼可见的悬浮物和杂质,茶汤的也会越来越通透 喝普洱茶的人沉着、冷静,有一股世外高人的风范,别人一跟他们说话,就会感觉到自己是一个透明的人,苍白的脑袋无处隐藏 这年头,长寿比什么都重要 抗衰老,就是保持年轻态呀 所以,喝普洱茶,就是喝长寿药 亲,这年头,任它股市涨跌,任它官场沉浮,喝好普洱茶,活得就是长 茶头是渥堆发酵时,地表最上面一层,一般板结成块,发酵充分,粘得很牢,硬要解开的话只会把茶叶弄碎,只好另外放成一堆,变成了“疙瘩茶” 普洱茶是神秘的“生物食品”,微生物繁育的结果对储藏的茶品未必就是毁灭性的破坏,有的甚至有利于茶品朝着优质方向转化,应区别对待 微霜状的“白霉”,在普洱茶里有“贵族之霉”的美誉,经干燥退“霜”处理一段时间后,茶品滋味的醇和、甘滑度明显增强 黄色的“金花霉”数量的多少,历史上曾作为“老青茶”品质鉴定的重要指标,数量多者为优质茶品 但黑色的“霉变”,似对茶品有不利影响,常有“麻”、“挂喉”、“叮喉”(或“锁喉”)感,使人不悦,却偶有口感很好的佳品现象 个中奥秘,有待进一步研究!

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