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普洱茶白塔山

发布时间:2020-09-23  ▏作者:admin  ▏阅读:

据了解,普洱市栽培茶树已有1800多年的历史,全市10个县(区)共有古茶资源136万亩,其中野生古茶群落118万亩,栽培型古茶园18万亩 普洱市在普查中发现,这些野生茶林个别存在被砍伐、被采摘过度的现象,有的还因管理不当导致茶树死亡 保护古茶树资源成了当务之急 对比也要有一个原则,只能选择同时期不同茶区的茶叶进行相似性和差别性的定量分析,或者将同一茶区不同时间的茶叶进行纵向的比较,笼统意义上的对比毫无意义 如果经销商出于某种目的将茶叶进行某种对比,则可能在其后系着自己的好处在上面 洗涤剂:茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽,一般女士用过几次以后,便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多,因为茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤 用普洱茶煮水洗澡,不但可以清除体臭,涤去污垢,而且还有保养皮肤的功 常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生,使皮肤光泽滑润、柔软如脂、且无任何刺激 3揉捻:杀 菁后将茶叶放入揉捻机,应用机械的力量滚动使茶叶转动相户摩擦,使芽叶部分组织细胞破坏,加上揉捻的压力导致叶片内汁液渗出,汁液渗出粘附在芽叶表面,经 干燥凝固后使得冲泡茶叶时,茶液能很快溶于热水中,成为滋味香醇的茶汤,而后进行日晒干燥结束,即为生散茶,或叫晒青毛茶 把晒青毛茶经高温蒸为柔软放入 固定模具定型,型分为:茶饼、茶砖、沱茶而后进行40度干燥后成为紧压生茶品 忙肺茶香气沉稳浓郁,滋味醇厚,刺激性强,茶气霸道,经久耐泡,生津回甘俱佳,茶汤入口苦涩度高,刺激感足,香在汤中,水路延绵细长,香韵浓郁下沉,汤质干净醇厚 古代涉边交易,政府为了减少度量衡方面的纠纷,制定了强制性的标准化措施,目的是便于统计,便于征税,便于交易 比如古代圆茶(即七子饼)为每圆重7两,七圆为一筒,重49两(16两为一斤,49两合当时的3.06斤);32筒为一引(重98斤),接近100斤 建国后,七子饼的重量定为357克,则每筒和每篮的重量更接近整数,如“一筒重7片×357克/片约等于2.5公斤;一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤约等于30公斤 这样一来,原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数,便于普洱茶生产厂家的进销管理 第二是好的加工工艺 普洱茶从鲜叶采摘到成品出厂每一个工序的生产工艺都非常重要,要严格按照国家标准制订企业生产标准,按照标准化的要求,组织生产 如果普洱茶受潮只是表面,取干净的白布把表面上的霉点擦拭干净,放在通风处晾干 千万不可放在阳光下晒(切记),普洱茶不能晒,一晒,茶就没法要了,汤色全红掉了,记得喝的时候要洗茶 茶汤甜润饱满,入口即化,兰心蕙质之感,水路绵软;苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,由于长于山野,环境好,山野气韵好,杯底留香 茶汤厚重饱满,一口茶喝下去,香气总是徘徊在你的口腔里久久不散 还有另外一种心态,那就是,看到别的茶友手里有某款好茶,会千辛万苦的去买一点回来,为的也是,我也有这茶了,但那茶很多时候,你也是舍不得喝的

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